重庆南川:大山深处的采笋人

时间:2019-09-23 作者:admin

  捌月叁零日,金佛山上的一片方竹林中,几名采笋人在林中寻笋、采笋。 立秋已过,又到了重庆金佛山一年一度的采笋季。在世界自然遗产金佛山,生长着形呈四方的方竹笋,其笋质嫩肉厚、色美味鲜、营养丰富,被喻为“竹笋之冠”“笋中之王”。采笋人纷纷走进茂密的山林,去采收这份大自然的馈赠。 采笋是件十分辛苦和讲究的工作。采笋季,采笋人一般要在竹林深处条件艰苦的小木屋里呆上约肆零天。他们首先会砍伐老竹,为方竹林疏密和储备肥料,然后本着“采小留大、采低留高、采远留近”的竹林法则进行金佛山方竹笋的采摘。运气好的采笋人每天能采到陆零零零多根金佛山方竹笋,一个采笋季下来,可增收柒零零零至壹零零零零元左右。 据介绍,重庆南川区现有方竹笋林超过壹零万亩,每年采笋季都会吸引超过壹万多人采笋,成为了当地农村脱贫致富的特色农产业。 新华社 刘潺 摄

声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎联系我们进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。